家政婦 志麻さんレシピ集

《タサン志麻》ホタテと里芋のマカロニフリット/沸騰ワード10

2020年11月22日

タサン志麻 ホタテと里芋のマカロニフリット

《タサン志麻(しま)さん ホタテと里芋のマカロニフリットの作り方》

2020年11月6日(金)放送(日テレ)の沸騰ワードに
またまた伝説の家政婦タサンしま(志麻)さんが登場!

今回のゲストはV6のいのっち(イノッチ)こと井ノ原快彦さんと
いのっちが共演した女優さん阿部純子さんと
元宝塚劇団トップスター女優映美くららさんも一緒に志麻さん料理を堪能!!

このページではなんと!マカロニを衣に見立てて作る
ホタテと里芋のマカロニフリットの材料と作り方をまとめました!

それでは見ていきましょう!



タサン志麻さん・里芋とホタテのマカロニフリットの作り方

里芋とホタテのマカロニフリット【材料】(未記入は適量)

里芋
マカロニ
ホタテ

里芋とホタテのマカロニフリット【作り方】

①里芋を皮ごと茹でます。

②マカロニを茹でたら、ミキサーにかけてペースト状にします。

③ペースト状にしたマカロニをボールにとってさらにヘラで混ぜ合わせます。

④茹で上がった里芋の皮をむき、一口大に切って
③で作ったペーストを里芋に絡めて衣にします。

⑤さらにホタテも③で作ったペースト状を絡めて衣にします。

⑥フライパンに少量の油を入れて里芋とホタテを
揚げ焼きにしていき、あがったらお皿に盛り付けたら完成!

小麦粉とかよりガリガリしてあげると中は 柔らかくフワッとして外側はガリガリになるとのことです。



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沸騰ワード10 志麻さんレシピ本

過去に沸騰ワードで作った志麻さんレシピをまとめたレシピ本が2冊発売されています。
第3弾も製作中とのことです!

家政婦のタサン志麻さんが作っているように・・・
3時間で10品以上をつくるのは慣れないと難しい!
という声をありますが作ってみたい料理から1つずつピックアップして、
1品ずつ体に落とし込んでいけば志麻さんのように
3時間でたくさんの料理が作れるようになる日がきっとくるでしょう!

志麻さんに憧れている方は是非手に取ってみてください!

沸騰ワード10 志麻さんレシピ本 第1弾

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《タサン志麻》ホタテと里芋とマカロニフリット/沸騰ワード10:おわりに

これは見ているときから
美味しそうで食べてみたいなぁ!

と感じた一つでした。

フリットって絶対においしい料理の一つですよね!?
って、勝手に思っているのは私だけでしょうか。

マカロニを衣にしてしまうところも
また志麻さん流で興味がでたレシピの一つでした!

サトイモやホタテ以外にも
自宅にある材料でつくっても美味しそうです。

是非あなたも作ってみてくださいね!

最後までご覧くださいましてありがとうございました!

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