家政婦 志麻さんレシピ集

【志麻さんレシピキャベツ】巻かないロールキャベツ/簡単で激うま!

2020年10月15日

志麻さん ロールキャベツ 沸騰ワード

《タサン志麻(しま)さんレシピ キャベツ・巻かないロールキャベツ(沸騰ワード)》

沸騰ワード10(2020年10月2日放送)
ゲストは志麻さんファンの
歌手の大原櫻子さんとももクロの玉井さん!

このページでは大原櫻子さんが
大好きだという砂肝を使った料理!

志麻さんのロールキャベツの
作り方をまとめてあります!

早速見ていきましょう!


志麻さんレシピ【キャベツ】巻かないロールキャベツ

巻かないロールキャベツ材料~しま(志麻)さん~

キャベツの葉っぱ    適量
ひき肉         適量
玉ねぎみじん切り    適量
パン粉         適量
卵           1個
お水          適量
コンソメ        適量
ミニトマト       適量
ベーコン        適量

巻かないロールキャベツ作り方~しまさん~

①キャベツの葉を洗ってお鍋で柔らかくなるように煮て行きます。

②ボールにひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉を入れて混ぜあわせます。

ロールキャベツの美味しく作るポイントは キャベツとお肉が柔らかく一体化していると美味しく感じる。パン粉を多めに入れて柔らかめにするのがポイント。

③混ぜ合わせた②を大きめに丸めて置いておく。

④ ③の肉だけに茹でたキャベツをしっかり巻くのではなくふわっとかぶせる感じにしておけば
火が入れば悪何を丸くしておけば勝手にキャベツがお肉に待っていてくれるとのことです。

⑤お鍋にお水とコンソメを入れてそこにロールキャベツ、ミニトマト、ベーコンを入れて煮込んで行きます。

ここでもう1品志麻さんはピリ辛えのき春雨を作っていきます。

⑥ロールキャベツが煮込み終わったら取り出して食べやすい大きさにカットして器に入れて汁なども入れたら完成。


【巻かないロールキャベツ】しま(志麻)さん流の口コミ!!

志麻さん流の巻かないロールキャベツ作った方の感想は
どんな感じか早速口コミをみてみましょう。

参考

・沸騰ワードの志麻さんレシピ。「まかないロールキャベツ」
ざっくり作ったのに激うまでした!

・タサン志麻さんのロールキャベツ。巻かなくていいっていうのが1番嬉しい!!

・志麻さんのロールキャベツ真似したら美味しかった!
肉だねはパン粉と牛乳でやわやわにして葉っぱをふんわり被せただけでジューシー。

・家政婦の志麻さんがテレビで作ってたロールキャベツ作ったらおいしい!!

・ロールキャベツ、しおりんリクエスト!
録画を見直したらもっと肉ダネ大きいサイズだった。そしてベーコン入ってた。今回は再現率60%くらい。
さくちゃんおかわりしてたね。その気持ちわかる!!

・志麻さんのロールキャベツの巻き方見たら簡単で
ハードルががくんと下がった~

この他にも作ってみた~とか作ってみたい!などなど
色々な投稿がありましたよ!

巻かないで作れるロールキャベツ♪
是非チャレンジしてみてくださいね!



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志麻さんレシピキャベツ・巻かないロールキャベツ/簡単で激うま!:おわりに

ロールキャベツなのに
巻かないで作る!

って本当にできるの⁉って
疑ってしまいますが
本当に出来るんですね!

さすが志麻さん!!

結構手間がかかるので
ついつい自宅では敬遠しがちでした。

でもこのロールキャベツなら
作ってみようかなってきになるのは私だけでしょうか?

ぜひあなたもつくってみてください!

今回も最後までご覧くださいまして
ありがとうございました。

 

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