家政婦 志麻さんレシピ集

いちごドレッシング~しまさん流~ブロッコリーとカリフラワーサラダ

2021年1月9日

志麻さんブロッコリーとカリフラワーのイチゴドレッシング

《家政婦志麻(しま)さん ブロッコリーとカリフラワーのいちごドレッシング》

2021年1発目の沸騰ワード10が1月8日(金)に放送されました。

志麻さん企画第24弾!
ゲストは哀川翔さん、千葉雄大さん、そして沸騰ワード10レギュラーの滝沢カレンさん!

まずは前菜をいつものように手際よく数分で作っていきます。

和と洋が合わさった志麻さんレシピは今回も期待が高まるばかりです!



志麻さんのブロッコリーとカリフラワーのいちごドレッシング

いちごドレッシングとブロッコリーとカリフラワー【材料】 未記入は適量

ブロッコリー
カリフラワー
いちご
オリーブオイル

いちごドレッシングとブロッコリーとカリフラワー【作り方】

①ブロッコリーとカリフラワーを茹でます。

②イチゴを細くカットし、ボールに入れて塩胡椒して軽く混ぜます

③②のイチゴをつぶしながらオリーブオイルを入れて混ぜていきます。

④茹でたブロッコリーとカリフラワーを器に盛りその上にイチゴのドレッシングをかけたら完成。



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いちごドレッシング~しまさん流~ブロッコリーとカリフラワーサラダ:おわりに

これまたお洒落な前菜レシピが登場!

イチゴをドレッシングに利用するなんてお洒落で贅沢ですね!
フルーツソースって美味しいですからこれは絶対においしいだろうなぁと思って個人的には見ておりました。

もちろん番組内でも哀川翔さん初め、千葉雄大さん、滝沢カレンさんお三方全員がこれは美味しいと大絶賛!
ブロッコリーとカリフラワーが癖のない野菜なだけにとてもイチゴドレッシングが引き立つようです。

春先に沢山イチゴが出だしたら作ってみたいレシピ№1です!

見た目も赤くて華やかになるのがうれしいレシピです。
いつものドレッシングに飽きてしまったあなたは是非挑戦してみてくださいね。

最後までご覧くださいましてありがとうございました!

 

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