メレンゲの気持ち 節約料理

メレンゲの気持ちぷるぷるトリプルフレンチトーストの作り方!

2020年6月27日

フレンチトースト(文字入り)

メレンゲの気持ちで初公開されていた、人気料理サイト【デリッシュキッチン】のトリプルフレンチトースト!砂糖を使わず漬け込み時間ほとんどなしの時短フレンチトーストのレシピはおうち時間が多く、尚且つ子供がいるご家庭の方にはうれしい調理方法です!


メレンゲの気持ちで初公開時短レシピ!【デリッシュキッチン】トリプルフレンチトースト

砂糖を使わずにその代わりに市販のプリンを使って作るという技です!
プリンに砂糖や卵が使われているので卵の使用量も普通のフレンチトーストに比べて少ないのが特徴です!そして時間も節約できるフレンチトースト!

このわざは覚えておくと時短・節約になりそうですよ!早速材料と作り方を見ていきましょう!

時短にはプリンを使ったトリプルフレンチトースト

材料
食パン 3枚
市販のプリン 3個
卵 1個
ブルーベリー 適量
パイナップル(一口サイズ) 適量
マシュマロ 2、3個
パンを焼くとき用のバター 適量
ミント

作り方
①市販のプリン2個と卵1個を滑らかになるまで混ぜ合わせる。

②食パン1枚の中心部分をプリンの空き容器を押し当てて抜き取る。
(抜き取った穴部分のパンも後ほど使用しますよ!)

③食パン3枚すべての耳を切り落とす。

④③のパン両面にプリン液を付けていく。(切り抜いた食パンもプリン液つけます!)

⑤3枚の食パンのうち切り抜いたパンを切り抜いてないパン1枚にのせてまずは2段重ねを作る。

⑥⑤の2段重ねパンを熱したフライパンにバターを入れ溶かしてから、⑤のパンを入れて蓋をしてから中火で3分焼き、3分後お皿に移して一旦おいておく。
(穴の開いた面を上にして置いておく)

⑦次に残っている食パン1枚と②で切り抜いたパンを同じように蓋をして、弱火で3分焼く。

⑧⑦を焼いている間に、⑥で焼きおあわった2枚重ねのパンの穴部分に使用してなかった市販のプリンを入れておく!

⑨⑦の食パンが焼き終わったら、食パン1枚分を2枚重ねプリン入りパンにプリンに蓋をする形でのせていき、最後に丸く切り抜いた部分を3枚の食パンの上にのせる。

⑩⑨の重ねた食パンの上にマシュマロを数個のせてラップをして、レンジ(600W)で40秒加熱します。

⑪⑩の加熱後最後にミントの葉をマシュマロの上に飾っり、ブルーベリーやパイナップルを周りやパンの上に飾ったらぷるぷるフレンチトーストの完成です!!

個人的に思ったのは通常のフレンチトーストだと漬け込む時間が結構かかったりするので、このプリンを使ったものですと漬け込む時間がいらないのでかなりの時短にもなり効率的につくれるのでいいなと感じました。

あとは私自身、マシュマロが苦手なので通常のフレンチトースト同様に、アイスをのせたり生クリームでもよいかなと思いながらみてましよ~

周りのフルーツもいろいろなもので試せばいろいろな風味になり、自分好みのフレンチトーストが出来ますよね!


メレンゲの気持ちぷるぷるトリプルフレンチトーストの作り方!を考案した【デリッシュキッチン】とは?

さて、このデリッシュキッチンさんのレシピは簡単なのにクオリティーが高い!ことで大人気を博しています。

デリッシュキッチンさんのレシピはプロの栄養管理師の方々などで考案されているそうです。
一般の方の投稿ではないところが人気があるポイントともいえそうです。

そして、このデリッシュキッチンさんでレシピが配信されるには社内基準で300個以上のチェック項目が用意されているとのこと!

たとえば、料理器具はどの家庭でもあるような器具でないといけないとか、材料もスーパーなどで簡単に買えるものでないといけないとか、細かい基準があり、その基準を満たさないものは不採用になるとのことです。

そして、動画撮影にもこだわっており、切り始めと切り終わりの材料の位置を変えないことや、どのスタッフが作っても画角が同じになるように撮影機材は固定されているようです。

細やかな工夫が見る人にとってとても見やすく、わかりやすくなっているのも人気の秘密といえそうです。

皆さんはどうでしょうか?私自身ですが・・・おいしそうに見える料理でもいざ材料や調理材料を確認するとこの材料なかなか手にするのが難しいとか、調理器具もないものが指定されていると作るのあきらめてしまってそのサイトってなかなか訪れなくなってしまったりしまうんですが・・・

その点、デリッシュキッチンさんのレシピはどのスーパーでも購入出来て、調味料も基本のさしすせそとショウガやねぎなど家庭にある調味料ばかりなのも作りやすいポイントですよね。


メレンゲの気持ち【デリッシュキッチン】はインスタと公式サイトで確認!

さて、デリッシュキッチンをまだ使ったことがないよ!という方には是非デリッシュキッチンさんの公式サイトを確認してみましょう。

インスタグラムでのフォロワー数は301万人越え!という驚異のフォロワー数!!
そして、今回のメレンゲの気持ちを見て登録する方もますます増えそうですよね!https://www.instagram.com/delishkitchen.tv/?hl=ja

あ、私も今日からフォローさせていただきます!!パソコンのサイトは検索するとよく上位に来ていたので使っていたんですが、インスタのサイトはまだ未確認でした!!

インスタはあまり使わないし、携帯よりパソコンで検索する方が多い方には
デリッシュキッチンさんの公式サイトが見やすくてお勧めですよ!
https://delishkitchen.tv/

そして、今回メレンゲの気持ちで紹介されていた5月に人気だったレシピベスト3!

ネギ塩レンジチャーシュー

なんと電子レンジで簡単にできてしまうというチャーシュー!!
チャーシューって手がかかるので、私は買ってしまうことがほとんどですが、チンするだけで出来るならチャレンジしてみようかな!という気になりますよね!

公式サイトでの確認はこちら→https://delishkitchen.tv/recipes/233971466327032254

 

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人気レシピ3選!レンジチャーシュー ⠀⠀ ①<レンジで簡単にできる!レンジチャーシュー> ■材料 (2人分) ・豚バラブロック肉 200g ・細ねぎ  3本 ・ポン酢  大さじ3 ☆調味料 ・酒  50cc ・塩  小さじ1/3 ・ねぎ(青い部分)  1本分 ・しょうが  1かけ ■手順 ⑴ 豚肉は表面をフォークでさす。 ⑵ 保存袋に入れて☆を加えてもみこみ、30分漬ける ⑶ 耐熱ボウルに2を入れて600Wのレンジで4分加熱する ⑷ 豚肉の上下を返してさらに3分加熱してラップをして粗熱が取れるまでおく ⑸ 細ねぎは小口切りにして、ボウルに切った細ねぎ、ポン酢を入れて混ぜる。 ⑹ 豚肉は食べやすい大きさに切って器に盛り、5をかける ⠀⠀ ②<簡単がっつりレシピ!ねぎ塩レンジチャーシュー> ■材料 (3人分) ・豚バラブロック肉 300g ・ねぎ  1/2本 ☆下味 ・酒  大さじ3 ・塩  小さじ1/3 ・おろしにんにく  小さじ1/3 ・おろししょうが  小さじ1/3 ★ねぎ塩だれ調味料 ・塩  小さじ1/3 ・こしょう  少々 ・レモン汁  大さじ1 ・ごま油  大さじ1 ・白いりごま  小さじ1/2 ■手順 ⑴ ねぎは青い部分と白い部分に分け、白い部分はみじん切りにする。 ⑵ 豚肉はフォークで穴をあける。保存袋に豚肉、ねぎの青い部分、☆を入れて口を閉じ、袋の上から揉み込む。冷蔵庫で1時間おく。 ⑶ 耐熱容器に2を入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。取り出して豚肉の上下を返し、再びラップをしてレンジで4分加熱する。ラップをしたまま粗熱がとれるまでおく。豚肉を取り出し、食べやすい大きさに切る(レンジチャーシュー風)。肉汁はねぎ塩だれ用に大さじ1取り分ける。(肉汁にアクがある場合は取り除きましょう。) ⑷ ボウルにねぎのみじん切り、★、3の肉汁を加えて混ぜる(ねぎ塩だれ)。 ⑸ 器にレンジチャーシュー風を盛り、ねぎ塩だれをかける。 ⠀⠀ ③<柔らかジューシー♪レンジで塩麹チャーシュー> ■材料 (3人分) ・豚バラブロック肉 300g ・ねぎ  1/2本 ☆調味料 ・酒  大さじ3 ・塩麹  大さじ2 ・おろししょうが  小さじ1/2 ■手順 ⑴ ねぎは青い部分と白い部分に分ける。白い部分は半分に切り、縦に切り込みを入れて芯を取り出し、千切りにする。水に5分程さらして水気を切る(白髪ねぎ)。 ⑵ 豚肉はフォークで穴をあける。保存袋に豚肉、ねぎの青い部分と芯、☆を入れて口を閉じ、袋の上から揉み込む。冷蔵庫で1時間おく。 ⑶ 耐熱容器に2を入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。取り出して豚肉の上下を返し、再びラップをしてレンジで5分加熱して肉に火を通す。ラップをしたまま粗熱がとれるまでおく。豚肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。 ⑷ 器に豚肉、白髪ねぎを盛り、肉汁をかける。 ⠀⠀ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単ごはん #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #手作りごはん #手作りご飯 #手作り料理 #おいしいごはん #キッチングラム #お昼ごはん #夜ごはん #簡単ランチ #簡単美味しい #おうちご飯 #お家ごはん #レンジチャーシュー #チャーシュー #豚バラ

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ビッグ肉巻きエビフライ

お肉とエビが両方楽しめちゃう贅沢なレシピですよね!
大きなエビではなくて、小さなエビで作っているのがすぐに出来るレシピです。

公式サイト→https://delishkitchen.tv/recipes/281381355047093326

 

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エビフライをより豪華に、さらに食べごたえを追求しました♪長〜い見た目はインパクト抜群です!形状を安定させるためにマッシュポテトを一緒に巻きましょう。 調理時間:約30分 ⠀⠀ ■材料 (2本分) ・無頭えび  10尾(150g) ・豚ロースしゃぶしゃぶ肉  8枚 ・じゃがいも  1個(150g) ・塩こしょう  少々 ・塩  小さじ1/3 ・パン粉  1カップ ・サラダ油  適量 ☆バッター液 ・卵  1個 ・薄力粉  大さじ3 ・水  大さじ1 仕上げ用 ・中濃ソース  大さじ2 ■手順 (1)じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5〜7分ほど加熱し、熱いうちにつぶす。塩を加えて混ぜる(マッシュポテト)。 (2)えび2尾は尾を残して殻をむき、残りのえび8尾は殻をむく。背側に切り込みを入れて背わたを取り除く。キッチンペーパーで水気をふきとる。 (3)豚肉は4枚を少しずつ重ねて縦長に広げ、塩こしょうをふる。マッシュポテト半量をのせ、尾がついてるえびを尾が豚肉から出るように端におき、尾がないえび(4尾)を少しずつ重ねておいて手前から巻く。同様に計2個作る(先端は肉で覆うように巻きましょう!) (4)バットに☆を入れて混ぜる(バッター液)。 (5)3をバッター液にくぐらせてパン粉をまぶす。 (6)フライパンにサラダ油を底から1cmの高さまで入れて170℃に熱し、5を入れる。上下を返しながらきつね色になり、中に火が通るまで5分ほど揚げる。 (7)器に盛り、中濃ソースをかける。 ⠀⠀ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単ごはん #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #手作りご飯 #おいしいごはん #お昼ごはん #夜ごはん #簡単ランチ #おうちご飯 #お家ごはん #食を支えてくれてありがとう #子供の日 #こどもの日 #お祝い #端午の節句 #エビフライ #肉巻き #ごちそう #エビ #海老

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風車の形をイメージしたパリパリ揚げギョーザ

ギョーザも形一つでおしゃれになるもんだなぁーと思いながら私は見ていました。
とても可愛い形なので食卓も華やかになりますし、お子様も可愛くて大喜びしそうですよね!

公式サイトはこちら→https://delishkitchen.tv/recipes/286492965210162182

 

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パリパリ揚げ餃子 ⠀⠀ 調理時間:約30分 いつもと違う包み方で見た目がガラリと変わり、食卓が華やかになります♪少し多めの油でパリパリに仕上げましょう!ポリ袋を使えば手が汚れず作業もスムーズに♪大判の餃子の皮を使うのがおすすめです。 詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料 (16個分) ・餃子の皮[大判] 16枚 ・豚ひき肉  200g ・ねぎ  10cm(30g) ・サラダ油  適量 ☆肉だね調味料 ・酒  大さじ1 ・塩  小さじ1/3 ・しょうゆ  小さじ1 ・おろししょうが  小さじ1 ⠀⠀ ■手順 (1)ポリ袋に豚ひき肉を入れる。ねぎはキッチンバサミで十字に切り込みを入れ、細かく切りながら加える。☆を加えて粘りが出るまでもみこむ。袋の先端を切り落とす(肉だね)。 (2)餃子の皮に肉だね1/16量をしぼり、ふちに水(分量外:適量)をつける。5つに分かれるようにつまんで、同じ方向にたおす。同様に計16個作る。 (3)フライパンに底から1cmの高さまでサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れてきつね色になるまで上下を返しながら4〜5分ほど揚げる。 ⠀⠀ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単ごはん #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #手作りご飯 #おいしいごはん #お昼ごはん #夜ごはん #簡単ランチ #おうちご飯 #お家ごはん #食を支えてくれてありがとう #子供の日 #こどもの日 #お祝い #端午の節句 #揚げ餃子 #餃子 #餃子パーティー

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メレンゲの気持ちぷるぷるトリプルフレンチトーストの作り方!:さいごに

料理って考える人によって本当にいろいろなレシピが出てきますね。私にはまったく思いつかないレシピだらけでいつもこういった番組でレシピを学ぶ専門です(笑)

今回も他にも私でもできそうなレシピの特集をまとめてありますのでそちらも是非ごらんください!

【メレンゲの気持ち】ののこさんインスタフォロワー20万人のレシピ!

【メレンゲの気持ち】志麻さんテレビ初公開!特性みそドレッシング!

【ヒルナンデス】ネギ塩だれ簡単レシピ!手作り調味料のある暮らし

土曜はナニ(何)する・手抜き料理チーズリゾットパスタ!ジョー。さん

【ヒルナンデス火曜日】おうちレシピ!ヒルトン東京お台場シェフ直伝!

ネットで検索すると本当に沢山のレシピがありいつもどのサイトのを使おうか迷ってしまいます。

一般の方でもかなりクオリティーの高いレシピもあるので、その時の気分によって私は毎回違うサイトのレシピを使ったりもしますが、皆さんはどうでしょうか?

どこか一つのサイトに絞って作っている方もおおいのでしょうか。

どちらにしても、今はインターネットで簡単に検索して作れてしまうのが本当にありがたいと感じます。

そして、個人的にはデリッシュキッチンさんの細やかな気づかいのあるレシピはこれからどこよりも愛用してしまいそうです!

今回も最後までご覧くださいましてありがとうございした!



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