《家事ヤロウクリームチーズを使ったクリームチーズボウルの作り方》
家事ヤロウ(2020年8月26日)でアメリカのパーティー料理の定番デザート!!クリームボールの簡単な作り方を家事ヤロウで挑戦していました。レンチンして混ぜて冷やして固めるだけなのに家事ヤロウ2020年上半期歴代№1のデザートと大絶賛!是非挑戦してみてください!
目次
【家事ヤロウ】クリームチーズボールの材料と作り方
クリームチーズボウル《材料》
・クリームチーズ 200g
・砂糖 大さじ2
・レモン汁 小さじ2
・クッキー 4枚
クリームチーズボウル《作り方》
①耐熱容器にクリームチーズ200gを入れラップをかけたら30秒ほどレンチンします。
*温めてクリームチーズをやわらかくすると混ぜやすくなります。
②温めたクリームチーズに砂糖(大さじ2)とレモン汁(小さじ2)を加えて混ぜ合わせます。*砂糖+レモン汁を入れることでレアチーズケーキの味に大変身!!
③冷凍庫で1時間程度冷やします。(冷蔵庫の場合は4時間程度)
④冷やした後クリームチーズをラップに取り丸くします。
⑤クッキー4枚をジップロック等の袋に入れ麺棒などでただいて細かく砕きます。
⑥ボウルなどにラップでまるめたクリームチーズを入れ、⑤で砕いたクッキーを全体にまぶしたら完成!!
作って試食をしていたカズレーザーさんはクッキーをいろんな種類のもので作って食べてみたいといってました。
おそらく、クッキーの種類によりサクサク缶や風味が変わってくるので何回作っても飽きずに食べられるデザートだと思います!
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さて、クリームチーズボールの作り方も本当に簡単でしたよね!
レンチンして固めるだけなんて・・・小さなお子様と一緒にも作れるデザートレシピではないでしょうか。
それに、チーズボールレシピは周りにクッキーではなくてドライフルーツやナッツなどをクッキーの代わりにまぶしたりするレシピも多く見受けられます。
クリームチーズと相性のいい食材でしたらきっと合うのではないでしょうか?
是非作っておうち時間を楽しんでくださいね!
最後までご覧くださいましてありがとうございました!