家政婦 志麻さんレシピ集

家政婦しまさん・アイスの作り方《マンゴーアイス&シャーベット》

2020年11月14日

タサン志麻さん デザート アイス&シャーベット

《しま(志麻)さんカスタードクリームで作るマンゴーアイス
ヨーグルトで作るマンゴーシャーベット・沸騰ワード10~》

初回放送2020年7月24日(金)
再放送2020年11月1日(日)において放送の

大御所俳優藤岡弘さんとそのお子さん
美人美男4兄妹へ家政婦のしまさんがいつものように
腕を振るって3時間でのおもてなし料理!

このページではしま(志麻)さん流
マンゴーアイスクリームとマンゴーシャーベット
の材料と作り方を見てきたいと思います!

真夏の暑い時に気はもちろん!
真冬にコタツに入って食べるのもおいしいですよね!

早速作り方を見てみましょう!



しま(志麻)さん・ヨーグルトでマンゴーシャーベット

とうもろこしソーセージのところで冷やしておいたマンゴーを使用します。

・マンゴーを薄く切っていきます。 薄く切ったマンゴーをバットに入れて凍らせておきます。

マンゴーシャーベット【材料】

凍らせたマンゴー
ヨーグルト     少々
砂糖

マンゴーシャーベット【作り方】

①凍らせたマンゴーとヨーグルト、砂糖を入れてミキサーで攪拌します。

②攪拌するだけでシャーベットの出来上がりです。
器に盛り付けて完成!



しま(志麻)さん・カスタードクリームでマンゴーアイス

マンゴーアイスクリーム【材料】

凍らせたマンゴー
カスタードクリーム(orカスタードプリン)
※プリンでも代用が可能です。

マンゴーアイスクリーム【作り方】

①凍らせたマンゴーに、カスタードクリームを加えてミキサーで攪拌すればアイスクリームの出来上がりです。

シャーベットもアイスクリームもマンゴーだけでなくフルーツであれば何でもできるとのことですよ!!



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家政婦しまさん・アイスの作り方《マンゴーアイス&シャーベット》:おわりに

アイスクリームって・・・
あんなに簡単に作れてしまうんですね~

しかも、マンゴーに限らず
フルーツなら何でもできるというのがいいですよね。

生マンゴーってなかなか買わないですよね!?

まぁ、冷凍マンゴーも売られているのでそれを使えばもっと簡単にできてしまいそうですけど・・・

キュウイフルーツやいちごとかなら結構大量に手軽に手に入ったりしますしね!

志麻さんのレシピは
ほとんどが自宅にある道具だけで出来てアイスクリームメーカーいらず!

なので志麻さんレシピはすぐに真似しやすいので是非アイス好きな方は作ってみてくださいね!

最後までご覧くださいましてありがとうございした!

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