《バナナスフレ ~しま(志麻)さん流~》
今回は、女子会~門脇麦さん、ハリセンボンの近藤春菜さん、日テレアナウンサー尾崎里紗アナ~が食べつくす!
今回もあの伝説の家政婦志麻さんがリクエストにお応えしてコース料理を披露してくれました。
このページでは志麻さんの簡単にできるデザート!バナナスフレについてです。
材料がたったの二つで、とっても簡単!
早速見ていきましょう。
目次
バナナスフレ 志麻さん流
しまさん バナナスフレ【材料】適量
バナナ
たまご
*卵黄と卵白に分ける。
志麻さん バナナスフレ【作り方】
《下準備》
バナナは皮を剥き適当な大きさにカットしておきます。
卵は大きめのボウルに卵白をとりわけミキサーに卵黄を入れます。
①バナナと卵の卵黄のみをミキサーで攪拌します。
②卵白はボウルに入れて泡だて器で泡立ててメレンゲを作ります。
③①の攪拌したところに②の卵白の1/3をいれてヘラで混ぜ合わせて軽くしてから、②の卵白のメレンゲにすべて入れてヘラでキレイに混ぜ合わせます。
④耐熱のココット型にいれたら、200度のオーブンで15分焼いたら完成!
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バナナと卵だけでできるこのバナナスフレ!
今月ちょっとピンチだけど、なんかおやつやデザートが食べたいときにものすごくありがたいレシピですよね!
しかもバナナは体にもいいですし、栄養価も高い!
砂糖も小麦粉も使わないのでダイエット中にも食べられそうです。
オーブンがない人はトースターや魚焼きグリルで焼いてもOKですよ!ググると出てきます。
一般家庭で簡単にリーズナブルな材料でできるデザートレシピ。
ありがたいです!!
今回もお読みいただきありがとうございました!