ハーブ

【ノンストップ虻ちゃん】が体験したハーブ・バタフライピーシロップ

2021年5月5日

ノンストップハーブ男子 大多喜ハーブガーデン1

大多喜ハーブガーデンのハーブ男子から教えてもらう!
ノンストップ(フジテレビ)で虻ちゃんが体験したハーブレシピ!

千葉県にある大多喜ハーブガーデンで虻ちゃんが体験していたバタフライピーとラベンダーのシロップ作りに!
バタフライピーは近年とても人気のハーブで、お湯を注ぐと紫いろのキレイなハーブティーになります。

初めてだと結構感動するハーブの一つだと思います。

そんなバタフライピーを使ったシロップの作り方をまとめましたので、是非作って楽しんでください!

ノンストップ・ハーブ男子に教わるバタフライピーシロップ

バタフライピーシロップの材料

・【乾燥ハーブ】バタフライピー 15g

・【乾燥ハーブ】ラベンダー 10g

・お湯 100ml

・上白糖 100g

参考

今回は乾燥ハーブでの分量です。フレッシュハーブの場合は上記の量の2~3倍は必要になります!

バタフライピーシロップの作り方

①お鍋にお水を入れて沸騰させます。

②沸騰したお湯に、バタフライピー全量を入れてひと煮立ちさせます。

③次に、ラベンダーも全量入れてひと煮立ちさせます。

④白糖全量を入れ10分程度そのまま煮込みます。

⑤10分後、ハーブを取り出します。

⑥粗熱が取れたら、出来たシロップを瓶に移して保管しておきます。

冷蔵庫などの冷暗所に保管して早めに飲み切りましょう!



ノンストップで虻ちゃんが作ったハーブ・バタフライピーシロップの飲み方

では、早速作ったバタフライピーのシロップはどのようにして飲んだらいいかといいますと・・・

・炭酸水で割る

・冷水で割る

のがおすすめの飲み方になります!色が奇麗な紫色のまま楽しんで飲むことができます!

そして、ここにレモンやゆずなどの柑橘系の汁を垂らすと・・・
キレイなピンク色に変わりますので、色の変化も是非楽しみながら飲んでみてくださいね♪

また、色は無くなりますが、紅茶に砂糖代わりとして使用することもできます。

紅茶に入れる利点としては・・・

・ハーブエキスを摂取できる!

・ラベンダー紅茶として楽しめる!(バタフライピーは香りはほとんどしないため)

等です♪

もちろん、紅茶を入れる際に、一つまみハーブを一緒にいれて抽出すればハーブ紅茶は簡単に出来るんですが・・・

簡単に、お砂糖代わりとしても使えるのでコールドの場合は特におすすめです!

エルダーフラワーのハーブを使ったシロップもおススメ!

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バタフライピーを使った他の楽しみ方

以前、メレンゲの気持ちでもバタフライピーを使ったコーナーが取り上げられていました。

バタフライピーがどうして色が変わるかなどもまとめてますので、まだご覧になっていない方は是非下記も併せてご覧くださいね!

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ノンストップ出演のハーブ男子のいるハーブ園【大多喜ハーブガーデン】

今回虻ちゃんが訪れていたのは、千葉県にある大多喜ハーブガーデンさんでした。

色々なハーブが園内には栽培されていたり、ハーブ講座なども開催されたり、またカフェも併設されていたりと一日楽しめるハーブガーデンさんです!
http://www.herbisland-shop.com/

ハーブも購入出来たり、フレッシュハーブの摘み取り体験などもあるようです!(摘み取りは時期が限られるかと思いますので、直接お問い合わせください)

私も是非、行って見てたいハーブ園です!

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【ノンストップ虻ちゃん】が体験したハーブ・バタフライピーシロップ:おわりに

さて、いかがでしたか?

ハーブ好きの方も、ハーブにあまり今までご縁がなかったあなたも・・・
こんなに簡単にハーブシロップが作れるなら、ちょっと作ってみようかな?と思いますよね!

まだまだコロナの影響で落ち着かない日々・・・

ハーブを生活に取り入れて、リラックスして免疫力を高めるのもおススメですよ!

ハーブを取り入れて、彩のある生活を一緒に送ってみましょう!

最後までご覧くださいましてありがとうございました!

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